국내 미용시장에 관한 연구 - 국내 미용시장규모 년간 약 1조2천억 규모

가구당 월 평균 미용료로 7,500원 지출 1업소당 월 1백 22만원, 년 1천4백70만원 매출수입

국내 미용시장의 규모는 얼마나 될까? 그 동안 몇몇 뜻 있는 이들에 의해 조사를 실시했지만 여러 가지 이유로 그 규모가 드러나지 않은 것이 사실이다. 연구방법에 따라 1조원에서 많게는 3조원이 넘는 어마어마한 시장으로 추측했던 것이 사실이다. 하지만 이번 연구에서는 약 1조2천억 원으로 국내 미용시장 규모를 추측해 냈다.

연구방법

1조2천억 원의 시장규모를 추측해 낸것은 미용실 입장이 아닌 철저하게 정부에서 매년 발표하고 있는 통계청 자료를 근거로 하고 있으며, 1999년 주민등록이 되어있는 인구를 가구수로 나누고 이를 1가구 당 지출하는 월 평균 미용요금을 곱하고 다시 전국의 미용실 숫자로 나눈 결과이다.

이 연구에서는 전국 인구를 1999년 주민등록을 기준으로 해서 약4천7백53만9천명으로 하고 1가구 당 평균 인원수는 3.59명(통계청 자료근거)으로 책정했으며, 따라서 전국 가구 수는 약 1천324만2천61가구가 되는 셈이다.(표-1)

전국의 미용업소현황

80년대 후반 이후 기하급수적으로 증가했던 미용실은 90년대 들어 과포화상태에 이르게 된다. 특히 97년 국내 경제 전반에 불어닥친 IMF는 미용실의 양적 증가를 억제하고 질적인 변화를 요구하고 나섰다. 특히 그 동안 대도시를 중심으로 상권이 형성되었던 것이 대도시중심이 아닌 소도시중심의 생활권으로 이전하고 미용요금도 자율경쟁이라는 미명하에 천차만별의 가격대가 형성되고 고객의 발길을 끌기 위한 각 업소간의 가격경쟁의 그 어느 때보다 치열했던 것도 사실이다.

이렇듯 가격경쟁이 치열해지면서 미용실에서의 경영의 형태도 90년대 초 기술중심의 경쟁이었다면 90년대 후반부터는 기술은 기본이고 여기에 각종 마케팅 수단이 동원되고 어떻게 고객을 만족시켜주느냐는 미용업소의 기본이라 할 수 있는 서비스가 미용실의 성패를 결정짓는 관건이 된 상태다.

표 2> 현재 전국의 미용업소는 표-2에서도 알 수 있듯 99년 현재 약 8만1천89개 업소가 영업중인 것으로 나타났으며, 이는 98년 7만8천652업소보다 2천437업소가 증가한 것으로 나타났다. 하지만 이러한 증가세는 대도시의 경우에는 다소 증가세가 주춤한 것으로 나타났으며, 대부분 서울을 비롯한 6대광역시 즉, 대도시중심이 아닌 지방의 중소도시의 증가율이 더 높게 나타나 미용업소의 지방분산이 현실로 드러나 99년 현재 대도시와 지방도시의 미용실의 숫자는 약 50.18:49.82(40,582:40,507)의 분포를 보여 거의 50:50의 비율이었으며, 이는 96년 59.80:40.20 (38,829:35,363)보다 약 9.8%가 높았던 대도시의 비율이 그만큼 낮아진 것으로 나타났다.(표-3)

이는 대도시의 경우 임대료를 비롯한 여러 가지 영업비용이 증가하고 과포화 상태에 이른 상태에서 더 이상 경쟁을 유지한다는 것이 어려워진 결과로 이와 반대로 지방 소도시의 경우는 임대료를 비롯한 각종 영업비용이 저렴하고 또 대도시보다는 경쟁이 덜 치열해 업주들이 앞다퉈 오픈한 결과라 할 수 있다.

한편 IMF이후에도 오히려 미용실의 숫적인 팽창을 가져온 것은 정부에서도 여성들의 창업을 부추기고 또 각 가정에서도 실직가장들이 늘어나면서 그 동안 장롱 면허를 가지고 있던 여성들이 대거 미용실 창업에 눈을 돌리고 또 미용실이 허가제에서 신고제로 바뀌면서 미용실 오픈이 쉬어졌다는 것이 이 같은 숫적인 팽창을 가져오게 되었다는 지적이 설득력 있게 받아들여지고 있다.

표 4> 한 가구 당 지출되는 미용요금은?

이ㆍ미용요금은 크게 각 가정에서 사용되는 이ㆍ미용용품 구매비용과 커트나 파마 등 이ㆍ미용서비스에 드는 비용으로 구분된다. 이중에서 우리가 관심을 가져야 할 부분은 이·미용서비스 비용으로 그 중에서도 한 가구 당 이용료를 제외하고 미용료로 지출되어지는 부분이 바로 미용실에서 쓰여지는 비용이 되는 것이며, 이것이 바로 미용실의 매출소득과 직결된다.

통계청이 발표한 전 도시 전 가구의 이ㆍ미용지출비용을 보면 99년 현재 월 평균 4만1천200원 정도를 지출하고 있었으며, 이중 이ㆍ미용용품 구매비용으로는 1만8천원을, 이ㆍ미용서비스 비용으로는 2만3천300원을 지출하고 있었다. 이중에서 우리들이 가장 주목을 끄는 미용료는 한 가구 당 평균적으로 7천500원 정도를 지출하고 있어 년간 약 9만원 정도를 미용실에서 지출하는 것으로 나타났다.(표-5)

하지만 서울에 거주하는 가구에서는 표에서도 알 수 있듯 전국 평균보다 더욱 더 많은 비용을 미용실에서 지출하는 것으로 나타나 월 평균 9천100원을 지출하고 년간 1만9천200원을 미용료로 지출하고 있었다.

도시 가구당 월 평균 가계지출 추이를 보면 지속적인 경기침체의 영향에도 불구하고 각 가정의 이·미용서비스 지출비용이 약간의 증가세를 보인 것으로 집계되어 이례적인 결과를 가져왔는데, 이는 각 업소마다 새로운 메뉴개발과 서비스의 확대로 고객의 주머니를 여는데 성공했다는 것이 업계관계자들의 설명으로 특히 곱슬 스트레이트나 세팅파마, 클리닉관련 상품, 염색 등은 IMF이후 미용시장에 불기 시작한 새로운 메뉴개발에 대한 끊임없는 투자로 이어져 고객의 발길을 잡기에 충분했었다는 것이 업계관계자의 설명이다. 그리고 기존 메뉴에 대한 재해석 또한 이를 부추겼다는 평가다.

통계청에서 매월 발행하는 한국통계월보(2001.3) 최근호에 따르면 2000년 한해동안 이·미용지출로는 총 18만2천600원을 지출하고 이중에서 이ㆍ미용서비스 요금으로는 10만2천600원으로 지출한 것으로 나타나 월 평균 8천550원을 이ㆍ미용서비스 요금으로 지출하고 있었다. 이는 1999년 월 평균 7천758원보다 792원이 증가한 수치다.(표-4)

한 업소 당 연간 매출액은 얼마?

미용실의 숫자조차 제대로 파악되지 않은 상태에서 미용시장의 규모를 파악하기란 여간 힘든 일이 아니다. 하지만 이번 연구에서도 각 시도 공중위생과에서 조사한 결과를 토대로 통계청이 집계한 결과를 가지고 추정해낸 매출액으로 신고되지 않는 업소나 또 누락된 업소에 대해서는 별도의 매출액을 책정하지 않았음을 미리 알려둔다.

위에서도 언급했듯 국내 미용업소는 99년 현재 8만1천89개소에 달하고 있다.(표-1참조)이 많은 업소들이 대박의 꿈을 꾸고 오늘도 이른 아침 가게문을 열어 놓고 12시간이상의 장시간의 근로시간에도 불구하고 손님을 기다리고 있는 것이다. 특히 최근에는 영업시간이 시ㆍ도 자율로 결정하게 되면서 24시간 3교대로 영업하는 업소도 늘고 있어 그야말로 미용실은 밤낮을 가리지 않고 고객을 위해 늘 열어놓고 있는 상태다.

그렇다면 이렇듯 고객을 위해 밤낮없이 봉사하고 있는 미용실은 그만큼 매출이 증대되어 대박의 꿈을 이루고 있는가 하는 문제에 직면하게 된다. 80년대 후반까지만 해도 미용실을 해서 건물을 샀네, 몇 십억 아니 수 백억 원대 부자라는 소리가 그리 먼 이야기는 아니었다. 실지로 우리들 주위에서도 많이 봐왔고 또 그 꿈을 안고 수많은 젊은이들이 미용업계에 뛰어 들었던 적이 있었다. 하지만 최근 들어서는 물론 몇몇 업소들을 제외하고는 대부분 경영악화에 직면하고 있는 것이 현실이고 보면 그리 만만치 않는 사업이 바로 미용실이다.

8만1천 89개소…, 말이 8만 업소지 이중에서 직원의 월급도 제대로 못 주고 근근히 경영해 가는 업소가 많고 또 약 70%이상이 원장 1명이 경영하거나 직원 1∼2명을 채용한 소규모 사업장인 것으로 나타나 미용 업소간의 매출 불균형은 점차 심화되고 있는 상태다.

하지만 이 연구에서는 통계청에서 발표한 통계결과를 토대로 한 만큼 자료에 충실해 1업소 당 월 평균 매출규모와 년간 매출규모, 그리고 국내 전체 미용시장의 매출규모를 산출해 보고자 한다.

표에서도 알 수 있듯

전 도시 1 가구 당 월 평균 미용요금은 7천500원(표-5).

전국의 미용실 숫자는 8만1천89개소(표-2).

전국의 인구는 4천7백53만9천명(표-1).

전국의 1가구 당 인원은 3.59명(표-1).

전국의 가구 수는 1천3백24만2천61가구로 책정했다.(표-1)

이는 모두 2000년 12월에 발행된 1999년 통계자료를 바탕으로 하고 있음을 다시 한번 밝혀둔다.

이밖에 시도별 매출규모는 위를 참고해서 가구 수와 미용실 숫자를 감안해 계산해 보면 쉽게 산출할 수 있다.

따라서 한 업소 당 년간 매출액은 약 1천470만원 정도가 산출되며, 국내 년간 미용시장 총 규모는 1조2천억 원대의 규모가 되는 것을 알 수 있다.

그렇다면 지금까지는 미용시장의 규모만 살펴보았는데 이용시장과 이·미용용품까지 모두 합산한 규모는 얼마나 될 것인가? 물론 이번 질문도 미용시장 규모 산출과 같은 원리로 산출하면 간단하다.

전 도시의 전 가구가 이ㆍ미용요금으로 지출하는 비용(13,500)을 전국의 가구 수(13,242,061)를 곱한 후 이를 전국의 이ㆍ미용 업소 수(112,372)로 나누면 월 평균 이·미용업소의 매출비용(약 1,590,857원)이 나오고, 여기에 12를 곱하면 년 평균 이ㆍ미용업소의 매출비용(19,090,284원)이, 그리고 다시 년 평균 이ㆍ미용지출비용에 전국의 이ㆍ미용실 숫자(112,372)를 곱하면 국내 이·미용시장규모(2,154,213,394,000원)가 산출된다.

결론

이상으로 미용업소의 월 평균 매출규모와 연 평균 매출규모, 그리고 국내 미용시장규모 등을 살펴보았다. 이번 연구에서 알 수 있는 것은 국내 미용시장규모도 중요하지만 미용업이라는 업종이 우리의 생활과 밀접하게 관계를 맺고 있고 또한 과거에는 경기와는 별개로 치부했던 것이 이젠 일반 경기와도 밀접히 관계를 맺으면서 사회성를 갖고 있다는 것이다.

따라서 미용업소에서는 일반적인 사회현상이나 문화적 변화 등에 적극적으로 대응할 수 있도록 해야 될 뿐 아니라 ‘내 업소만 잘 되면 된다’는 우물 안의 개구리와 같은 생각에서 벗어나 넓은 안목을 가지고 사회의 변화에도 적극적으로 대응할 수 있어야만 되고 또 이러한 능력이 미용업소 경영인들이 갖추어야 할 자질이 아닌가 싶다. 사회의 한 일원으로써 사회에 봉사하고 환원할 수 있는 넓은 아량과 안목을 갖춘 미용인이 되기를 필자는 마지막으로 바란다.

■ 업소당 월 평균 매출규모= (전 도시 1가구당 월 평균 미용요금×전국의 가구 수)÷전국의 미용실 숫자 (7,500×13,242,061)÷81,089=약 1,224,771원(소수점 이하 생략)

■ 업소 당 년 평균 매출규모= 업소당 월 평균 매출규모(1,224,771×12)=약 14,697,252원

■ 월 평균 국내 미용시장 규모= 업소당 월 평균 매출규모(1,224,771)×전국의 미용실 수(81,089)=약 99,315,455,620원

■ 연 평균 국내 미용시장 규모= 월 평균 국내 미용시장 규모×12=약 1,191,785,467,000원

■ 서울의 업소당 월 평균 매출규모=(서울시 전 가구 월 평균 미용요금×서울의 가구 수)÷서울의 미용실 숫자 (9,100×2,874,930)÷16,385=약 1,596,695원(소수점 이하 생략)

■ 서울의 업소당 년간 매출규모= 서울의 월 평균 매출규모×12=약 19,160,340원

■ 서울시의 월 평균 미용시장 규모= 서울시 업소당 월 평균 매출규모(1,596,695)×서울시 미용실 숫자(16,385)=약 26,161,847,580원

■ 서울시의 년 평균 미용시장 규모=서울시의 월 평균 미용시장 규모×12=약 313,942,170,900원

표-1 199년도 시ㆍ도별 인구(주민등록)

(단위: 명, 자료: 한국통계월보 2000. 3월 발행/통계청)

*가구당 인원수 3.59명 기준. 소수점 이하는 생략 또는 반올림

지역	총수	가구수
서울	10,321,000	2,874,930
부산	3,831,000	1,067,131
대구	2,517,000	701,114
인천	2,524,000	703,064
광주	1,360,000	378,830
대전	1,368,000	381,058
울산	1,027,000	286,072
경기	8,989,000	2,503,900
강원	1,560,000	434,540
충북	1,497,000	416,992
충남	1,926,000	536,490
전북	2,016,000	561,560
전남	2,158,000	601,114
경북	2,820,000	785,515
경남	3,093,000	861,560
제주	539,000	150,139
계	47,539,000	13,242,061

표-2 각 시ㆍ도별 이ㆍ미용업소 현황

(단위: 개, %. 자료: 한국통계연감/통계청)

연도	이용업	증감율	미용업	증감율(%)	계	증감율
1961	12,299		7,668		19,967
1965	17,438	41.78	10,910	42.28	28,348	41.97
1970	25,103	43.95	14,114	29.37	39,217	38.34
1975	29,713	18.36	16,330	15.70	46,043	17.40
1980	26,400	-11.15	23,069	41.27	49,469	7.44
1985	28,298	7.19	42,081	82.24	70,379	42.27
1987	29,039	2.62	48,348	66.49	77,387	9.96
1990	29,283	0.84	58,376	20.74	87,659	13.32
1991	28,704	-1.98	59,531	1.98	88,235	0.66
1992	28,904	0.70	62,463	4.92	91,367	3.55
1993	29,382	1.65	66,564	6.56	95,946	5.01
1994	30,138	2.57	68,798	3.36	98,936	3.12
1995	30,403	0.88	71,257	3.57	101,660	2.75
1996	30,380	-0.07	74,192	4.12	104,572	2.86
1997	30,394	0.05	76,936	3.70	107,330	2.64
1998	31,140	2.45	78,652	2.23	109,792	2.29
1999	31,283	0.46	81,089	3.10	112,372	2.35

표-3 각 시ㆍ도별 미용실 증감추이

(단위: 개, %. 자료: 한국통계연감/통계청)

각 시ㆍ도	연도별 증감추이 및 증감율
	1999년	1998년	1997년	1996년	97년 증감율	98년 증감율	99년 증감율
서울시	16,385	15,506	16,376	16,268	0.66	-5.31	5.57
부산시	6,819	6,874	6,659	6,600	0.89	3.22	-0.80
대구시	5,061	4,968	4,770	4,687	1.77	4.15	1.87
인천시	4,640	4,768	4,561	4,344	4.99	4.99	-2.68
광주시	2,955	2,937	2,894	2,712	6.71	1.48	0.61
대전시	2,727	2,648	2,549	2,430	4.89	3.88	2.98
울산시	1,995	1,943	1,874	1,788	4.80	3.68	2.68
경기도	13,507	13,057	12,429	11,826	5.09	5.05	3.45
강원도	2,857	2,793	2,637	2,501	5.43	5.91	2.29
충청북도	2,372	2,306	2,286	2,120	7.83	0.87	2.86
충청남도	3,207	3,101	2,896	2,725	6.27	7.07	3.42
전라북도	3,931	3,816	3,706	3,415	8.52	2.96	3.01
전라남도	3,542	3,386	3,172	3,114	1.86	6.74	4.61
경상북도	4,909	4,639	4,423	4,172	6.01	4.88	5.82
경상남도	5,110	4,876	4,691	4,479	4.80	3.94	4.80
제주도	1,082	1,034	1,013	1,011	0.19	2.07	4.62
계	81,089	78,652	76,936	74,192	3.69	2.23	3.10

표-5 전 도시 및 서울의 이ㆍ미용 가구당 월 평균 가계수지(1999)

(단위: 원, 자료: 한국통계연감/통계청)

품목		전 도시		서울
		전 가구	근로자가구	전 가구	근로자가구
총계		41,200	40,800	40,800	45,000
이ㆍ미용 용품		18,000	18,600	18,300	19,100
이ㆍ미용 서비스	계	23,300	22,200	27,200	25,900
	이용료	6,000	6,000	7,200	7,200
	미용료	7,500	7,400	9,100	8,800
	목욕료	9,70	8,800	10,800	10,000

표-4 가구당 월 평균 이ㆍ미용 비용 가계지출

(단위: 원. 자료: 한국통계연감, 한국통계월보/통계청)

년도	전 가구의 월 평균 이ㆍ미용 가계지출			근로자가구의 가구당 월 평균 가계수지
	계	이ㆍ미용 용품	이ㆍ미용서비스	계	이ㆍ미용 용품	이ㆍ미용서비스
1979	3,500	-	-	3,400	-	-
1980	4,400	-	-	4,200	-	-
1981	5,000	-	-	4,900	-	-
1982	4,100	1,700	2,400	4,000	1,700	2,300
1983	4,500	1,800	2,600	4,300	1,800	2,600
1984	5,200	2,100	3,100	5,000	2,000	3,000
1985	5,700	2,300	3,400	5,500	2,300	3,300
1986	6,800	2,800	4,000	6,600	2,800	3,800
1987	8,100	3,400	4,700	7,800	3,300	4,400
1988	10,000	4,200	5,800	9,500	4,200	5,400
1989	12,700	5,300	7,400	12,200	5,300	7,000
1990	15,200	6,600	8,600	14,700	6,500	8,200
1991	18,700	8,000	10,800	18,100	8,000	10,100
1992	22,100	9,300	12,800	21,200	9,200	12,100
1993	25,700	11,100	14,600	14,700	11,100	14,100
1994	29,200	12,700	16,500	28,700	12,700	15,900
1995	34,000	14,200	19,800	33,300	14,400	18,900
1996	38,700	16,400	22,300	37,900	16,700	21,200
1997	41,600	17,900	23,700	40,600	18,300	22,300
1998	38,200	16,200	22,000	37,800	16,800	21,000
1999	41,200	18,000	23,300	40,800	18,600	22,200
2000	45,600	20,000	25,600
98 1/4	42,300	16,700	25,600
98 2/4	36,800	15,400	21,400
98 3/4	32,500	15,000	17,500
98 4/4	41,100	17,700	23,400
99 1/4	44,700	18,600
99 2/4	39,700	17,300	22,400
99 3/4	35,700	16,500	19,200
99 4/4	44,700	19,300	25,400
2000 1/4	48,700	20,000	28,700
2000 2/4	43,600	18,900	24,600
2000 3/4	40,700	19,500	21,200
2000 4/4	49,700	21,600	28,100